母奶是婴儿最合适的营养品，在可能的条件下，都应该用母奶喂养婴儿，只有在不得已的情况下才能用其他营养品来代替母奶。
母奶含有丰富的营养物质，如糖、脂肪、蛋白质、维生素等，其他代用品如牛奶，虽也同样具有丰富的营养物质，但是其中有些成分并不一定适合婴儿的需要，有的较难于消化吸收。此外，母奶还可以随着婴儿的成长不断地改变成分来适应婴儿的要求，例如当婴儿初生时，所需热量较少，胃肠道的消化力较薄弱，所以母亲的初乳也很稀薄，以后婴儿逐渐长大，母奶也渐渐变浓，如果换以其他代用品，就不能如此合适。母奶内不仅含有很丰富的营养品，而且还含有很多种传染病的抗体，可以增强婴儿对传染病的抵抗力，这些抗体也是其他任何代乳品所没有的。
对母亲来说，喂奶不仅没有害处，而且还有好处，例如喂奶可以通过神经反射，帮助产后子宫收缩使它迅速恢复正常。
什么情况下不用母奶喂养婴儿?
既然母亲自己喂奶对婴儿和母亲本身都有好处，所以应该尽量用母奶喂养婴儿，但是在某种情况下，母亲就不能喂哺自己的婴儿，一种是婴儿出生不久即失去了母亲；其次是母亲患有严重的结核病、心脏病、糖尿病、肾脏病、癌症或产后出血过多等，还有如果母亲喂奶期染上了梅毒，也不宜喂哺婴儿。
缺乏母奶怎么办?
1组织和发动多奶的母亲挤出剩余的奶汁。有许多母亲，她们的奶汁除供给自己的婴儿外，尚有多余，有的就把它随便挤出抛弃，很是可惜!如果能把这些母亲组织起来，将她们挤出的奶汁收集起来，供给缺奶的孩子不是很好吗!此外在不得已时，可以用牛奶来代替母奶，但对三四个月以下的婴儿用牛奶喂养不太合适，因为此时婴儿生长迅速，只有母奶才能适合他们的要求。
2用牛奶喂养。牛奶中的蛋白质含量非常丰富。每市斤牛奶中含有蛋白质16克之多，比人奶多一倍半，但是牛奶中酪蛋白特别多，乳白蛋白和球蛋白很少，与人奶不同。牛奶在婴儿的胃中容易形成较大的凝块，影响婴儿的消化和吸收。根据上述原因，我们对6个月以内的婴儿如果用牛奶喂养，必须用米汤或开水冲淡，使牛奶凝块变小，而结成易于消化的奶花。冲淡比例可随婴儿的增长作适当调整，普通在出生后一星期内可以冲淡一半，第二星期可以2份牛奶和1份不调配，以后稀释比例参阅附表。
牛奶所含乳糖较人奶为少，所以要添加食糖以补充热量的不足，普通每100毫升，可加糖5-10克。
牛奶经稀释和加糖后就可装入奶瓶内然后放进钢精锅内煮沸消毒，锅内盛水以浸着奶瓶的2/5为度，等水开后再蒸20分钟即可。取出奶瓶，待温度降至适宜时即可喂哺婴儿(一般可先滴奶数滴到手背，试探温度是否合适)。在喂哺时，应该把婴儿抱起，取半坐姿势，斜枕在左臂上，用右手拿奶瓶喂哺。奶头上的孔大小应该合适，太小影响吸吮，太大又来不及吞咽，容易咳呛。喂完后可将婴儿抱起，倚在肩上，用手轻拍其背部，使吮奶时吸入的空气排除，以免引起溢奶。
喂完奶以后，应将奶瓶倒空，用刷子洗净，预备下次应用，喂奶橡皮奶头每次用完以后必须用水洗净，再煮沸消毒。
在农村里不能得到新鲜牛奶，或者天气太热，新鲜牛奶容易变坏时，可以用奶粉来代替新鲜牛奶。奶粉是由牛奶加工制造出来的，其营养价值除丙种维生素缺乏外，和新鲜牛奶没有两样，吃的时候，以一份奶粉加上八份水就可以冲成新鲜的牛奶。
牛奶中所含维生素特别是丙种维生素较缺乏，故用牛奶喂哺婴儿时，应添加果汁、菜泥、萝卜汁之类，同时婴儿应多晒太阳，避免佝偻病的发生。
3用羊奶喂养。在尚未建立牛奶厂的地方，也可以用羊奶来代替牛奶。人民公社可以自养羊群，羊奶可以喂婴儿，羊肉可以食用，羊毛又可以织衣物，羊粪可以积肥，一举数得，值得提倡。在农村中的家庭，自己养羊比养牛来得容易，有条件养羊的可以自己养。但是有些人却怀疑羊奶的营养价值是否有牛奶那样高，经过试验证明，可以肯定地说羊奶并不比牛奶差，其中所含蛋白质较牛奶多，而且多的是乳白蛋白，羊奶中所含矿物质也很多，特别是钙质，均超过牛奶。
羊奶也可以加水或米汤稀释，其稀释比例、加糖份量及授乳技术、授乳次数均同牛奶一样。
4用豆浆喂养。黄豆具有丰富的蛋白质，不仅含量多，而且质量也高。通常我们说，动物蛋白质比植物蛋白质的质量要高，但是黄豆并不是这样，它所含蛋白质的质量奶、鱼、肉、蛋的蛋质比较，却相差无几；但是价钱很悬殊，买1斤黄豆的钱只能买4两鱼，2两肉，所以多吃黄豆，不但经济而且又能供给人体大量的蛋白质。把黄豆放在水中浸一定时间，然后加水磨碎，将磨成的浆液用布袋过滤，再加上一定量的水，经煮沸后便成为美味的豆浆。豆浆不但制备简单，而且养分极多，婴儿特别容易吸收，所以是合乎营养原则的代乳品，值得提倡。豆浆中也可以加糖和钙质等，以便更适合婴儿的要求。
最后我还要强调母奶喂养的好处，特别是三四个月以下的婴儿，非万不得已时，不可用其他代用品。采用人工喂养婴儿时，必须做到营养与经济兼顾，牛奶营养价值虽高，但农村中不一定买得到，因此自养羊群挤奶倒是一种合乎理想的方法。豆浆价钱便宜，营养丰富，值得提倡，但是对年幼婴儿纯用豆浆喂养尚值得考虑，在三四个月以上婴儿可以用豆浆逐渐补充母奶或牛奶的不足，随着年龄的增长，慢慢减少喂奶次数与分量，增加喂豆浆的次数与分量，逐步做到以豆浆代替奶。
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