做法：

1、 将包菜洗净切块；

2、 油锅烧热，放入花椒炒片刻，然后将包菜倒入锅中，炒至半熟，将白糖、醋、酱油、盐调好，倒入后再急炒几下即可。

营养：包菜含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素C，还含有维生素U，对原有胃病者有良好的保护作用。

功能：糖醋包菜酸甜可口，开胃易消化。食欲低下的产妇食后可增进食欲。