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重庆质监:儿童食品及糖果近四成不合格
http://www.cn26.net/ 作者:[本站编辑] 来源:[本站] 浏览:[ ] 评论:[] 
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  本次共计抽查53个批次,合格33个批次,抽查合格率为62.3%。主要检验了感官、理化、卫生指标等。从抽查情况看,糖果产品质量较为稳定,其他儿童食品合格率较低。

  本次抽查的不合格儿童食品存在的问题:一是食品添加剂超标。在抽查的20批次不合格儿童食品中,有11个批次食品添加剂超过国家标准规定值,占不合格品的55%。如重庆市沙坪坝区穗源小食品厂生产的“泡椒凤爪”,山梨酸达到0.29g/kg,是标准规定值的3.9倍。二是营养指标不合格。有5个批次饮料可溶性固形物和2个批次含乳饮料蛋白质达不到标准的要求。如重庆晶晶乐食品有限公司生产的“小太子草莓奶饮料”和“小太子甜橙奶饮料”的蛋白质均为0.3%,不到标准规定值的50%。三是标签不符合国家强制性标准的要求。有11个批次食品因标签未标注所使用的食品添加剂,造成标识不合格。

  质监部门人士表示,针对抽查中存在的问题,将对不合格企业全部进行整改,并将加大对食品生产企业,尤其是儿童食品生产企业的监督管理,从生产源头把好质量关,为儿童提供放心食品。

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